健康生活之蛀牙是怎么“炼”成的

　　蛀牙(医学上叫做"龋齿")，是由于长时间收到口腔内细菌的感染，使齿质被溶蚀损坏的病症。在日本，随着饮食生活的变化，有蛀牙的人越来越多了。在自然界生存的动物和在未开化的环境中生存的人类几乎是不长蛀牙的。尽管如此牙科医疗和预防牙科的普及结果显示，1999年的牙科病患调查统计：5岁以上的日本人当中有86%的人都有蛀牙，和1993年的调查结果相比，来治疗蛀牙的人变多了，6岁孩子的乳齿及12岁的恒齿的腐蚀率一同减少了10%以上。

　　蛀牙产生的原因归结起来有三个要素，即口腔内细菌的作用，常吃含糖量高的食物，以及容易形成蛀牙齿质，这三个要素共同作用形成了蛀牙。吃完饭后，如果没有及时地把附着在牙齿上的食物清理干净，就会使食物的残渣和细菌一起存留在牙齿表面。