手工磨的粉做的团子柔软细腻，，不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色，团子馅用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合；另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美非常具有乡土特色的点心。